اذا كنت تهوى الطبخ وتحب أن تتقنه ....تصبح “شيف” ههههه
هناك 5 جامعات عالميه تعلمك فن الطهى
إذا كنت تحب الطهى وترغب فى أن تصبح شيف محترف ومتخصص ودارس لفن الطهى
نقدم لك أشهر الجامعات حول العالم التى تدرس فن الطهى بشكل احترافى.
1= جامعة “ Le corden bleu” فى باريس
من أشهر الجامعات العالمية لتدريس الطبخ ومقرها الرئيسي فى باريس ولها 50 فرع حول دول العالم، ومن خلالها يتعلم الطلبة أساليب الطهى الفرنسى التقليدى والمعجنات،
وتوفر الجامعة البرامج المكثفة وفرصاً لا حصر لها للطلاب الجدد والمتخصصين والأشخاص الذين يرغبون في تغيير الحياة المهنية بدءاً من مبادئ المطبخ الأساسية وحتى مهارات الإشراف والإدارة، ومن الشهادات إلى الدرجات العلمية
2=مدرسة الطبخ الإيطالى فى بولونيا
ومنها تحصل على درجة البكالوريوس، وتتعلم من خلالها فنون المطبخ الإيطالى والخدع التى يضعها الطهاة الإيطاليون لعمل الوجبات الجميلة، حيث يتميز المطبخ الإيطالى بالتركيز على المكرونات والصلصات المميزة.
3=معهد ويليام أنجليس William Angliss فى ملبورن بأستراليا
من أشهر الجامعات والمعاهد المتخصصة فى الطهى والضيافة والسياحة فى استراليا، ويساعدك على إيجاد فرصة عمل بعد التخرج فى مجال الطبخ الإحترافى.
4= الأكاديمية الملكية لفنون الطهى فى الأردن
وتهدف إلى إعداد كوادر فندقية وتدريب على فنون الطهى بواسطة مدرسين سويسريين، وقد انطلقت الأكاديمية في عام 2009، وتمنح شهادة الدبلوم في فنون الطهي من خلال برنامجها الدراسي الذي يمتد على مدار عامين بالتعاون مع جامعة لي روش الدولية للإدارة الفندقية وتضم 9 مراكز للتعليم العملى مثل: الحلويات، مختبر المعجنات، موقع للطهي حسب الطلب ( قائمة الطعام) لخدمة مائدة الطهاة “برتبة شيف”، إضافة إلى مطعم حديث، ومنطقة مخصصة لخدمة الحفلات.
5=مدرسة “بيلينجسجيت” فى لندن
إذا كنت ترغب فى أن تصبح شيف محترف وتتخصص فى طهى المأكولات البحرية يمكنك أن تشترك فى هذه المدرسة، وتركز المدرسة غير الهادفة للربح على تعليم طرق عمل المأكولات البحرية وكيفية اختيارها وطبخها، وهى ليست جامعة بقدر ما هى ورشة عمل فى مجال طبخ الأسماك.
.....
مواقع النشر (المفضلة)