طريقة عمل العجة بالبيض

[زينة]

وصفة عجة البيض محببة للجميع وغنية بالفوائد الصحية .
المكونات :
٤ حبات من البيض
ملعقتان كبيرتان من البقدونس (او اضافة الى نوع من الخضار الذي تفضلينه)
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
رشة فلفل اسود
ملح حسب الرغبة
طريقة عمل العجة بالبيض (https://www.justfood.tv/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1733/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B9%D8%AC%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6):
في وعاء اخفقي البيض اضيفي البقدونس او اي نوع من الخضار ، ثم الملح الفلفل والبابريكا واخفقيهم جيداً
في مقلاة على النار سخني زيت الزيتون اضيفي البيض واتركيه حوالي دقيقتين ثم اقلبي العجة على الجهة الاخرى
قدميه ساخناً مع الخبز .