الفوائد الصحية لزيت الزيتون - من مكافحة التأكسد إلى دعم القلب

يُعتبر زيت الزيتون من الزيوت النباتية الصحية والغنية بالفوائد الصحية. يتم استخراج زيت الزيتون من ثمار الزيتون، ويُستخدم على نطاق واسع في الطهي وكذلك في العناية بالصحة. في هذا المقال، سنتعرف على الفوائد الصحية المتعددة لزيت الزيتون.

يحتوي زيت الزيتون على مركبات مضادة للأكسدة مثل الفيتامين e والفينول، والتي تعمل على مكافحة التأكسد وتقليل التلف الناتج عن الجذور الحرة. كما أنه يحتوي على الأحماض الدهنية الصحية والتي تُعتبر جزءًا هامًا من نظام غذائي صحي.

تشير الأبحاث إلى أن زيت الزيتون يمكن أن يلعب دورًا في دعم صحة القلب، حيث يُفضل تناوله بانتظام للمساهمة في خفض مستويات الكولسترول الضار وتعزيز القلب. بالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدام زيت الزيتون كمكمل غذائي أو في الطهي اليومي للاستفادة من فوائده الصحية.

شكرا لك